NAHA’s Kitchenは、那覇市の第一牧志公設市場とまちぐわーの活性化を目指す任意団体です。
| 名称 | Naha’s Kitchen 事務局 |
|---|---|
| 事務局 | 株式会社オリエンタルコンサルタンツ https://www.oriconsul.com |
| 連携団体 | 那覇市第一牧志公設市場組合、なはマチグワー連携プロジェクト次世代会議、(株)オリエンタルコンサルタンツ(事務局) |
| 協力 | (一社) 琉球料理保存協会、那覇市中心商店街連合会、ノボテル沖縄那覇・前仲陽太郎シェフ(琉球料理伝承人) 那覇市 |
NAHA’s Kitchenは、 那覇市の第一牧志公設市場や中心商店街を、 様々な方々と連携しながら「食」をキーワード に発信し、活性化につなげる取り組みです。